Productoras y productores se capacitaron en técnicas de producción de tomate injertado bajo invernadero

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La jornada teórico-práctica se desarrolló en el Centro de Producción y Validación de Tecnologías Hortícolas, con herramientas para mejorar el manejo del cultivo, optimizar los rendimientos y fortalecer la producción hortícola.

Con la participación de más de 60 productores, se realizó en San Vicente una capacitación sobre producción de tomate injertado bajo invernadero, orientada a fortalecer los conocimientos técnicos y promover la incorporación de herramientas para mejorar la productividad y la sanidad de los cultivos.

La actividad tuvo lugar en el Centro de Producción y Validación de Tecnologías Hortícolas y fue organizada por el Ministerio del Agro y la Producción de Misiones, en articulación con Biofábrica Misiones S.A..

La jornada contó con la participación de profesionales especializados del vivero Sativa, de Bella Vista, Corrientes, quienes aportaron conocimientos y experiencias sobre el manejo integral de este sistema productivo.

Durante el encuentro se abordaron aspectos vinculados con el diseño y la implantación del cultivo, el aprovechamiento del espacio bajo cubierta, el manejo del suelo, la fertilización, el riego y las prácticas sanitarias.

También se trabajó sobre las etapas de cosecha y postcosecha, con el objetivo de mejorar el desempeño del cultivo y la calidad de la producción.

La capacitación incluyó el manejo de variedades de tomate redondo, perita y cherry, con contenidos específicos sobre tutorado, conducción, poda, floración, polinización y nutrición vegetal.

Asimismo, se analizaron estrategias de manejo integrado, el uso de bioinsumos y el control biológico de plagas y enfermedades, como herramientas para avanzar hacia sistemas productivos más eficientes y sostenibles.

En este marco, el ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, destacó la importancia de acercar conocimientos técnicos al sector productivo y señaló que “la capacitación es una herramienta fundamental para que los productores puedan incorporar nuevas tecnologías, mejorar sus prácticas de manejo y fortalecer la rentabilidad de sus chacras.

Desde el Ministerio acompañamos estos procesos porque permiten consolidar una producción hortícola con mayores herramientas para responder a las demandas del mercado”. Por su parte, la Subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno, resaltó el valor de la formación práctica y el intercambio de experiencias entre especialistas y productores.

“El tomate injertado bajo invernadero requiere un manejo técnico específico, desde la preparación del suelo y la nutrición hasta el control sanitario y la conducción de las plantas. Estas jornadas permiten profundizar esos conocimientos y brindar herramientas concretas para mejorar los resultados productivos”, expresó.

La iniciativa forma parte de las acciones de capacitación y asistencia técnica destinadas a fortalecer la horticultura en Misiones, promover la incorporación de tecnologías adaptadas a las condiciones locales y acompañar a los productores en la mejora de sus sistemas de producción.

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