San Vicente será sede de una capacitación gratuita sobre palta
Capacitación gratuita en San Vicente sobre cultivo de palta Hass, destinada a productores y técnicos. Incluye prácticas y certificación.

El próximo martes 6 de mayo, el Ministerio del Agro y la Producción de Misiones, en articulación con la Municipalidad de San Vicente, desarrollará la jornada práctica “El Cultivo de Palto como Oportunidad en Misiones”. El encuentro tendrá lugar de 9 a 13 hs en el establecimiento Familia Sartori, y estará dirigido a productores, familias rurales, técnicos del agro y estudiantes interesados en iniciarse o profesionalizarse en esta actividad.
La capacitación será gratuita y contará con entrega de certificados. Para participar es necesario inscribirse previamente al correo electrónico: produccionvegetalmayp@gmail.com. La formación estará a cargo de la ingeniera agrónoma Paula Sánchez y el técnico Matías Sartori, quienes abordarán diversos aspectos del cultivo: desde la introducción y situación actual del palto en Misiones hasta las prácticas específicas de manejo, poda, nutrición, cosecha y poscosecha, incluyendo tipificación y empaque.
Palta Hass: una alternativa rentable y sostenible para la región
La capacitación se enmarca en una estrategia provincial para impulsar la diversificación productiva en las chacras y fortalecer la fruticultura como un camino hacia economías rurales sostenibles. La variedad Hass, en particular, destaca por su calidad y valor comercial, y está ganando espacio frente a otras variedades más tradicionales.
Con el acompañamiento técnico del Estado, el uso de tecnologías como el fertirriego y el acceso a plantines de calidad, Misiones se posiciona como un polo en expansión para este cultivo. “La palta representa una alternativa concreta para generar ingresos sostenidos en las zonas rurales”, afirmó el ministro del Agro, Facundo López Sartori.
Por su parte, la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno, subrayó que esta iniciativa responde a una planificación a largo plazo, con foco en el crecimiento de las familias productoras.