Productores de cerveza artesanal de Posadas recibieron la segunda capacitación para adecuar su producción a las exigencias de las cadenas comerciales

En el Ministerio de Acción Cooperativa, Mutual, Comercio e Integración, que administra Karina Aguirre, se desarrolló una nueva jornada de capacitación destinada a un grupo preasociativo de fabricantes de cerveza artesanal de Posadas, que se unieron con objetivo de conformar una cooperativa a los fines de formalizarse y así poder comercializar sus productos en las diferentes cadenas comerciales de Misiones.

En ese marco y considerando que uno de los principales objetivos del PPM es brindar herramientas a través de las capacitaciones, se realizó esta actividad en virtud que si bien es cierto que hay actores comprendidos en esta Ley que ya se encuentran en condiciones de participar, también es evidente que existe un nutrido segmento que posee gran potencial para ser actor, en calidad de proveedor, pero que necesitará del apoyo y capacitación para poder ser parte de esta nueva realidad comercial en la provincia.

Para ello deberán adecuar su producción, comercialización, precios y oferta. Tal es el caso de estos jóvenes fabricantes de cerveza de la ciudad de Posadas que decidieron unirse para potenciase y competir en el mercado local. En ese sentido, la propuesta fue otorgarla mayor cantidad de información para que puedan lograr colocar su producción en góndola.

Por el Ministerio de Acción Cooperativa, también participaron del encuentro la subsecretaria de Comercio e Integración, María Eugenia Quiroga y Natalia Novaresio, directora de Integración y Responsable Técnica del Programa Productos Misioneros.